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Cocina de mercado · Carta de verano

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Producto de temporada, recetas reconocibles y el punto justo de sorpresa.

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Croquetas de jamón ibérico
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Croquetas de jamón ibérico

Bechamel lenta, jamón de bellota y pan crujiente.

Gluten · Lácteos
9,50 €

Ensaladilla de ventresca

Patata, encurtidos de la casa y regañá fina.

Huevo · Pescado · Gluten
11,00 €

Brioche de carrillera

Carrillera guisada, cebolla encurtida y mostaza antigua.

Gluten · Huevo · Mostaza
6,50 €